Tous les articles par christiane

Anti-moustiques, & taons

Pour les humains et les chevaux

Tous les ans se pose la question : comment puis-je me protéger (ainsi que mon cheval) contre les tracas de l’été : moustiques, taons etc.
Il existe beaucoup de produits sur le marché, plus ou moins naturels, qui fonctionnent plus ou moins.

Personnellement, je me fais mon propre mélange : je suis ainsi persuadée que j’utilise un produit 100% naturel et qui fonctionne, je trouve, tout aussi bien de d’autres produits à moitié – ou complètement – chimiques. Je n’ai pas encore trouvé de formule qui protège à 100%. En ce qui me concerne, j’utilise deux mélanges assez proches, dont seule la base diffère :
D’une part avec du gel à l’Aloe Vera que j’utilise pour mon propre visage et les parties sensibles du corps (tête, autour des yeux) de ma jument. D’autre part j’utilise un spray à base d’eau de géranium ou d’eau de lavande (à chaque fois mélangé avec des huiles essentielles).

100ml de gel à l’Aloe Vera mélangé avec les huiles essentielles suivantes :
30 gouttes Geranium
10 Arbre à thé
60 Eucalyptus citriodora
30 Lavande
15 Bois de cèdre atlantica

Pour le spray, le mélange est identique, mais au lieu de mélanger les huiles avec le gel d’aloe vera, on le mélange avec une eau florale (géranium ou lavande). D’autres eau florales peuvent également être utilisées.
Afin que les huiles essentielles se mélangent bien avec l’eau florale que vous aurez choisie, il est conseillé de les mélanger au préalalble avec un tout petit peu d’alcool non dénaturé ou de l’huile. Dans tous les cas, il faudra obligatoirement secouer votre flacon avant chaque utilisation.

Autre solution s’il en faut beaucoup – par exemple pour protéger un peu les chevaux au pré : Une base d’environ 1/4 de EMA (microorganismes fermentés)+ 2/3 d’eau et un peu du mélange des huiles essentielles.

Vacances avec les chevaux

Possibilités de réservation entre le 15 et le 30 juillet – choississez votre période (en fonction des places disponibles)

Séjour à la Maison du Bien Etre en petit groupe pour les enfants et adolescents et adultes enfants à partir de 12 ans ou accompagné d’un adulte. Avec divers activités avec et autour de nos chevaux.

Communication et complicité avec les chevaux et humains. Forfait pour 5 jours, mais 
possibilité de participer aux activités uniquement pendant une journée, deux jours ou rester plusieurs jours .

Qu’est-ce que les vacances avec les chevaux apportent aux jeunes  

Le prix indiqué est le forfait pour 5 jours d’activités . Nuités et repas peuvent être réservés en plus.

Possibilité de venir en famille avec hébergement sur place au 115 (maison pour 6 à 8 personnes) – Les enfants ou une partie de la famille peuvent participer aux activités, les autres juste profiter du lieu ou se promener.

Réservation pour “vacances avec les chevaux

Réservation nuités 
ou pour louer toute la maison contactez nous à la Maison du Bien Etre.

Tarifs pour les activités avec les chevaux

  • 300 € les module de 5 jours
  • 70 € une journée
  • 40 € 1/2 journée

petits groupes (entre 3 et 5 jeunes)

Encadré par Christiane Berger , entraineuse et coach “En Synergie avec le Cheval”

Pesto Menthe & Noix

ou Tartinable

En effet, on pourra l’utiliser comme un Pesto, mais également pour les tartines si on augmente un peu la quantité de noix

D’autre part, vous pouvez le faire tout aussi bien avec des noisettes, des noix de cajou, des graines de tournesol….

En ce qui concerne le fromage, j’ai utilisé du fromage de chèvre que j’avais et il me semblait que ça allait bien avec les noix…. à mon avis un bleu aurait été délicieux aussi.

  • environ 4 poignées de cerneaux de noix
  • 2 gousses d’ail
  • feuilles de menthe
  • sel/poivre
  • fromage de chèvre
  • Si vous avez de l’huile de noix, ça relèvera le goût „noix“, sinon huile d’olive -ou de tournesol si vous utilisez les tournesol….

Perso j’ai ajouté quelques grains de poivre Timut (qui est délicieux), mais si vous n’en avez pas, ça ira tout aussi bien

Mes recette ne sont de toute façon que des suggestions, surtout afin de montrer qu’il faut juste oser tester plein de choses et que très souvent, c’est délicieux.

Pour les quantités, un petit bouquet de menthe suffira
Vous ajouterez plus ou moins d’ail selon votre goût et plus ou moins de noix et huile selon ce que vous souhaitez en faire (pour une crème tartinable faites un peu plus épais, pour un pesto un peu plus liquide…)

Vous passez le tout dans un mixer et le tour est joué.

Bonne dégustation

Plantes associées

Jardin de plantes associées selon Gertrud Franck

C’est de la permaculture ou pas ? C’est la question que plusieurs personnes m’ont posé quand j’ai commencé à faire mes expériences en 2021. Et j’avoue, que j’ai eu du mal à répondre. Oui, car dans la même démarche globale, mais : pas de culture sur buttes, une structure bien élaborée et des rangs qui se décalent tous les ans.

En tout cas le modèle de jardin de Gertrud Franck se présente sous forme d’un potager structuré en rangs. La version originale est sans vraies allées mais on peut tout à fait l’adapter à des petites parcelles.

Au printemps les rangs d’épinards fournissent la trame du jardin. On sème ou plante entre ces rangs d’épinards qui deviennent d’étroits chemins une fois les épinards mangés ou arrachés comme engrais vert (si on en avait de trop). Ces rangs deviennent ainsi également des rangs fertilisant car on les recouvre au fur et à mesure de compost de surface ou de mulch.

Le compostage de surface, la couverture végétale, l’association des cultures et la rotation annuelle remplacent le labour du sol qui va s’améliorer d’année en année. C’est entre autre le fait de décaler les rangs tous les ans qui permet aux plantes de trouver le nourriture qu’il leur faut dans le sol sans apport d’engrais ou autre supplément. En effet, là ou l’année précédente il y avait des rangs de légumes, on trouvera des rangs fertilisants. Les légumes quant à eux pousseront sur les anciens rangs fertilisantsIls seront dans une terre repose, bien aérée et bien vivante.Avec cette méthode, le sol ne s’épuise pas.

Je me suis basée sur la littérature allemande pour débuter. Je viens de découvrir qu’en France, on trouve certaines informations assez différentes pourtant sur la même „méthode“. LA référence de Gertrud Franck a été traduit en Français également. Vous le trouverez chez Kokopelli

Actuellement, en 2023, nous sommes à notre 3ème année de culture associée selon Gertrud Franck et nous pourront bientôt vous donner nos conseils et découvertes afin que vous puissiez tester vous-même.
En attendant de préparer des moments de découverte de notre jardin, nous vous faisons participer à nos activités et découvertes par quelques articles.

Purple Cape au tofu

Choux fleur Purple Cape avec tofu

Faites macérer le tofu dans un peu d’huile d’olive avec du sel, du poivre ainsi que des épices de votre choix

J’ajoute également 2 goutes d’huile essentielle de poivre noir. Mais du poivre en poudre ou moulu fait aussi l’affaire.

Faites revenir un gros oignon et quelques gousses d’ails coupés en rondelles avec un peu de sel et très peu de sucre.
J’utilise parfois de l’huile d’olive, parfois de l’huile de noix de coco. Mais faites votre choix en fonction de vos envies.

Ajoutez le tofu macéré aux oignons bien revenus

Posez les rosettes du choux fleur Purple Cape dessus

Ajoutez un peu d’eau

J’avais encore quelques tomates cerises du jardin au congélateur. Mais vous pouvez également prendre du coulis de tomates. Même si vous n’avez ni l’un ni l’autre ça sera très bon.
Fermez la cocotte et faites cuire à feu très doux.

Purple Cape

Choux fleur

Cette très ancienne variété rustique passe l’hiver en terre et offre, au printemps suivant, des pommes violettes. Voilà l’information que nous avons trouvé chez Kokopelli quand nous avons acheté les graines.

J’avoue que j’avais des doutes car les températures decendent quand même plusieurs fois durant l’hiver en-dessous de -10°. Et surtout là au printemps, alors qu’ils étaient déjà bien gros, il a gelé à nouveau. Mais belle surprise, nous pouvons en effet récolter ces superbes choux-fleurs semés en fin d’été l’année dernière.

Voilà une des belles expériences faites dans notre jardi de plantes associées.

Bientôt nous vous proposeront d’autres découvertes et astuces pour le jardinage de la méthode de plantes associées selon Gertrud Franck

Pour en semer chez vous, vous trouverez les semences chez Kokopelli

Duft – Klang – Pferd

Ennearom & Im Sinne des Pferdes
  • Zu sich finden mit Duft, Klang und Körperhaltung
  • non verbale, gewaltfreie Kommunikation erleben,
    anwenden – zueinander finden
  • Entdeckungsreise – Selbsterfahrung & -Selbstentwicklung
  • wer bin ich – wo stehe ich – wie sehe ich mich
  • Kontakt zu anderen – wie sehe/verstehe ich sie – wie sehen/verstehen sie mich
  • wie können wir klar & gewaltfrei miteinander kommunizieren, gemeinsam Freude & Spaß haben

vom ICH zum DU zum WIR

Ein einzigartiges Erlebnis

zum Einen eine herrliche Auszeit vom Alltagsleben, einfach um das Leben, die Natur und den Kontakt zu anderen zu genießen und natürlich auch die Seele baumeln lassen


aber auch hilfreich falls es ansteht

  • sich Blockaden bewußt zu werden
  • Blockaden zu lösen
  • Lösungsansätze zu finden & umzusetzen





Duft, Klang & Pferde zur Entscheidungshilfe
Vier herrliche, unvergessliche Tage

Weitere detaillierte Informationen finden Sie auf meiner Seite “Im Sinne des Pferdes

Dieses Modul bieten wir ab 3 Teilnehmern an. Vereinbaren Sie einen Termin.

Sollten Sie noch weitere Fragen haben, informiere ich Sie gerne




Portage et Psychomotricité

Régulièrement, l’association Maison du Bien Etre organise cette formation en immersion, réservée aux professionnels de santé et de la petite enfance de toute la France, Belgique et Suisse francophone qui veulent une formation spécifique axée sur le portage et la psychomotricité. Cette formation est co-animée par Guillaume Guerid, formateur Porter en Toute Simplicité et Sophie Gallinet, Psychomotricienne en libéral et en néonat au CH de Vesoul et monitrice de portage.

En ce printemps 2023, c’est programmé du 26 au 29 Mai – 4 jours de formations à Hadol, à la campagne.

La maison nouvellement rénovée vous assure un cadre chaleureux et si le soleil est au rendez-vous, vous allez pouvoir profiter de la nature pendant les pauses et le soir après la formation – ou, peut-être même faire la formation sur la belle terrasse du gite.

Plus d’informations concernant cette formation

Inscription à cette formation

Réserver une/des nuitées au gite pendant cette formation

Senteur-Son-Cheval

Senteur – Son – Cheval
Ennearom & En Synergie avec le Cheval
  • Se trouver avec les senteurs, la musique et le langage du corps
  • vivre la communication non verbale, bienveillante
  • l‘appliquer – et „trouver l‘autre“
Un voyage de découverte – reconnaissance de soi & développemement personnel
  • qui suis-je ? – où suis-je ? – comment me vois-je ?
  • Contact aux autres – comment je les vois/comprends – comment je me vois
  • comment pouvons nous communiquer clairement & sans violence avec les autres
  • vivre la joie et le bien-être ensemble

du MOI au TU au NOUS

Une expérience exceptionnelle

  • D‘une part un moment de recueil et de calme loin du du stress, tout simplement pour savourer la vie, la nature et le contact avec les autres et bien sûr
  • de se retrouver avec soi-même
  • mais également bien venu
    pour voir et reconnaitre des blocages
  • dissoudre les blocages
  • trouver des solutions et les appliquer
Senteurs, Sons & Chevaux pour nous aider à prendre des décisions.
Quatre jours superbes, inoubliabes

Proposé pour un petit groupe d’au moins 3 personnes.
Prenez rendez-vous
Plus d’informations sur le site En Synergie avec le Cheval

Hébergement au Gite

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